CLÁSICA 200 gr. | con patatas fritas
Burger de vaca gallega con pan clásico, cebolla caramelizada, queso cheddar y ketchup
12,90€
CHARLOTTES 200 gr. | con patatas fritas Burger de vaca gallega con pan de sésamo, mezclum, queso de cabra, cebolla caramelizada, bacon y salsa suave
14,90€
GOURMET 200 gr. | con patatas fritas Burger de vaca gallega con pan de sésamo, espinacas, compota de manzana, cebolla caramelizada, foie, sal maldon y salsa suave
15,95€
MANHATTAN 200 gr. | con patatas fritas Burger de vaca gallega con pan clásico, lechuga, cebolla caramelizada, queso cheddar, huevo frito, beicon y salsa BBQ
15,95€
LA MAFIA 200 gr. | con patatas fritas Burger de vaca gallega con pan con sésamo, lechuga, quesos provolone, cheddar y parmesano, cebolla frita y salsa Charlotte’s suave
15,95€
JAPONESA 200 gr. | con patatas fritas Burger de Wagyu con pan clásico, queso emmental, pimiento verde con virutas de jamón de Jabugo y ketchup
18,95€
ESCOCESA 200 gr. | con patatas fritas Burger Black Angus con pan de sésamo, huevo, virutas de foie y ketchup
17,95€
CHICKEN 160 gr. | con patatas fritas Burger de pollo con pan de sésamo, queso azul, mezclum, tomate, pimiento escalivado, cebolla caramelizada y mayonesa
14,95€
BROOKLYN 160 gr. | con patatas fritas Burger de pollo con panko, pan de sésamo, guacamole, huevo frito, cebolla caramelizada y salsa de mostaza de miel
14,95€
VEGETARIANA | con patatas fritas Soja texturizada con queso de cabra, y boletus, cebolla caramelizada, pan clásico, mezclum, tomate, huevo frito y mayonesa
13,95€
VEGANA | con patatas fritas
Soja texturizada con berenjena y orégano, pan clásico, mezclum, tomate, guacamole, cebolla de Figueres y mayonesa
13,95€
LA BUDAGUESA | con patatas fritas Soja texturizada con queso de cabra, y boletus, cebolla caramelizada, pan de sésamo, lechuga, tomate, aguacate, queso emmental y salsa mostaza de miel
15,95€
LA BURGUESANA | con patatas fritas Soja texturizada con berenjena y orégano, pan de sésamo, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, aguacate, pimiento rojo asado y salsa mostaza de miel
15,95€
BIG CLÁSICA 400 gr. | con patatas fritas 2 burgers de vaca gallega con pan clásico, cebolla caramelizada, 2 de queso cheddar, 2 bacon y ketchup
19,95€
· EXTRES hamburgueses ·
BEICON
1,95€
HUEVO FRITO
1,95€
JAMÓN IBÉRICO
2,50€
FOIE
3,50€
AGUACATE
3,00€
GUACAMOLE
1,50€
QUESO
1,95€
PAN SIN GLUTEN
1,75€
· ENSALADAS ·
RUSSA + VENTRESCA
Ensaladilla rusa con ventresca de atún
7,95€
ENSALADA CÉSAR
Mézclum, tomate cherry, pollo fileteado en el grill, queso parmesano y pan tostado y salsa césar
8,95€
SALMÓN MARINADO + MANGO
Salmón marinado con mango, vinagreta de módena, soja y sésamo.
9,95€
BARBASTRO SALAD
Ensalada de tomate de Barbastro con olivas prémium eco
6,95€
· NUESTRAS CARNES ·
BUTIFARRA DE PAYÉS
200 gr.
9,95€
ENTRAÑA
Vaca Gallega
15,95€
COSTILLA IBÉRICA CONFITADA
Cocinada a baja temperatura con miel y mostaza
17,95€
LOMO ALTO DE NEBRASKA D.O.
350 gr. importados de USA
29,95€
VACA GALLEGA
350 gr. de Vaca Gallega madurada al corte japonés
29,95€
· CON PATATAS FRITAS O ENSALADA DE GUARNICIÓN ·
· ENTRANTES ·
NACHOS
Nachos con cheddar fundido o guacamole
6,95€
NACHOS TEX MEX
Nachos con cheddar, butifarra de payés y verduras
13,80€
NACHOS CHEESE BITES | 10 UD.
Nachos rebozados rellenos de cheddar y guacamole
9,95€
BOL PATATAS
Patatas fritas con cheddar y beicon
7,95€
BOL PATATAS TEX-MEX
Patatas fritas con cheddar y beicon
13,80€
BRAVAS CHARLOTTE’S
Patatas con salsa brava casera
7,45€
ALCACHOFAS | TEMPORADA
Alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico
13,75€
HUEVOS ROTOS JAMÓN IBÉRICO
Huevos rotos con jamón ibérico y patata pochada
12,95€
HUEVOS MEDALLÓN DE FOIE
Huevos rotos con foie y patata pochada
14,95€
RINGS
Aros de cebolla al corte fino a la cerveza
7,50€
ALITAS CHARLOTTE’S | 8 UD.
Alitas de pollo a la BBQ con patatas fritas
8,50€
NUGGETS | 6 UD.
Muslo de pollo rebozado con patatas fritas
10,95€
CROQUETAS CASERAS | 6 UD.
Croquetas de jamón ibérico y pollo rustido con patatas fritas
9,95€
CROQUETAS CHARLOTTE’S | 6 UD.
Croquetas caseras de «carn d’olla» con patates fritas
9,95€
PAN DE CRISTAL
Pan de cristal con tomate
2,75€
gluten
fruits de closca
crustacis
api
ous
mostassa
peix
sèsam
cacahuets
diòxid de sofre i sulfits
soja
moluscs
làctics
tramussos
· postres ·
MUERTE POR CHOCOLATE
5,95€
CARROT CAKE
5,95€
CHEESECAKE
5,95€
TIRAMISÚ
5,95€
SORBETE LIMONCELLO
5,95€
BROWNIE SIN GLUTEN
5,95€
· Vins i caves ·
MONTSANT
18,95€
RIBERE NEGRE
17,95€
RIOJA NEGRE
17,95€
AZPELICUETA ROSADO
17,95€
VERDEJO BLANC
17,95€
CAVA VALLFORMOSA
