PEDIDO DIRECTO BADALONA

PEDIDO DIRECTO VILASSAR

Carta BDN

top-carta

· La carta ·

· UNA ALTRA MANERA D’ESCOLLIR EL TEU ÀPAT ·

Carta
Al Charlotte’s plantegem una altra idea de carta:
Com que volem que els plats siguin completament al teu gust, t’oferim la possibilitat de crear el teu propi menú (menú creatiu), escollint tú mateix, en 6 passes, els ingredients que acompanyaran la teva hamburguesa o botifarra. Si no teniu ganes de trencar-vos el cap pensant en quins ingredients voleu combinar… “Les receptes del Xef” recull 10 delicioses receptes, tant de botifarres com d’hamburgueses, perquè triis la que més t’agradi. O potser us ve més de gust un menú… Ja heu vist els suggeriments de l’Àlex a les pissarres?
No oblideu acompanyar els vostres àpats amb una bona amanida i algun plat per compartir.

· RECEPTES MARINERES NOMES A CHARLOTTES VILASSAR·

AMANIDES


HORT + VENTRESCA
HORT + VENTRESCA
6.95 EUR
Mesclum,ceba de Figueres,cirerols,pastanaga, olives d'Aragó i pebrot verd i vermell

CÈSAR
CÈSAR
8.95 EUR
Mèsclum, tomàquet cherry, pollastre filetejat al grill, formatge parmesà i pà torrat. Salsa Cèsar.

CHARLOTTE’S
CHARLOTTE’S
7.95 EUR
Espinacs, formatge de cabra, botifarra blanca, i pebrots del piquillo caramel·litzats. Salsa de vinagreta de tàperes.

SALMO MARINAT + MANGO
SALMO MARINAT + MANGO
9.95 EUR
Salmó marinat amb mango,vinagreta de mòdena,soja i sèsam.

RUSSA + VENTRESCA
RUSSA + VENTRESCA
7.95 EUR
Amanida russa amb ventresca de tonyina

TOMAQUET + BURRATA
TOMAQUET + BURRATA
12.95 EUR
Tomàquet i burrata amb oli d’alfabrega

PLATS PER COMPARTIR


NACHOS
NACHOS
6.95 EUR
Nachos amb chedar fos i alvocat

NACHOS AMB VERDURES SALTADES
NACHOS AMB VERDURES SALTADES
10.8 EUR
Carn de botifarra amb un toc picant

PATATES CASOLANES
PATATES CASOLANES
7.95 EUR
Acanalades amb pell, cheddar fos i bacò

PATATES BRAVES CHARLOTTES
PATATES BRAVES CHARLOTTES
6.45 EUR
Picants

ALETES DE POLLASTRE
ALETES DE POLLASTRE
6.35 EUR
A la bbq amb patates (6unitats)

NUGGETS
NUGGETS
8.95 EUR
De cuixa de pollastre amb patates (6 unitats)

CROQUETO DE L'ANGELINA
CROQUETO DE L'ANGELINA
9.95 EUR
Amb patates (6unitats)

TRENCADISSA PERNIL IBERIC
TRENCADISSA PERNIL IBERIC
9.95 EUR
Amb patates escalfades i ous ferrats

TRENCADISSA FOIE MICUIT
TRENCADISSA FOIE MICUIT
10.95 EUR
Amb patates escalfades i ous ferrats

TRENCADISA DE BOLETS
TRENCADISA DE BOLETS
8.95 EUR
Amb patates escalfades i ous ferrats

RISOTTO DE BOLETS
RISOTTO DE BOLETS
12.85 EUR
Amb parmesà i ceps confitats

GRAELLADA DE VERDURES ECOLOGIQUES
GRAELLADA DE VERDURES ECOLOGIQUES
12.5 EUR
De temporada amb salsa romesco

CARXOFES CONFITADES
CARXOFES CONFITADES
11.75 EUR
Amb encenalls de pernil iberic

CALÇOTS CONFITATS AMB ROMESCO
CALÇOTS CONFITATS AMB ROMESCO
9.75 EUR

ESPARRECS DE MARGE
ESPARRECS DE MARGE
9.25 EUR
Amb encenalls de parmesà

ESPARRECS DE MARGE
ESPARRECS DE MARGE
9.25 EUR
Amb bolets confitats

ESPARRECS DE MARGE
ESPARRECS DE MARGE
9.25 EUR
Amb foie semicuit

PROVOLONE AMB CEBA
PROVOLONE AMB CEBA
9.85 EUR
Caramel-litzada i pebre vermell de la vera

FOIE CARAMEL-LITZAT
FOIE CARAMEL-LITZAT
16.95 EUR
Amb oli de vainilla i torradetes

CARPACCIO DE BOU
CARPACCIO DE BOU
13.95 EUR
Amb parmesà

CARPACCIO DE BACALLA
CARPACCIO DE BACALLA
15.95 EUR
Amb tomàquet fresc i confitat

LES NOSTRES CARNS


ENTRAÑA
ENTRAÑA "BRINCA"
14.95 EUR
Entraña Brinca de vedella Gallega 350g

BOTIFARRE DE PAGES
BOTIFARRE DE PAGES
8.95 EUR
Botifarre de pagès 200g

BOTIFARRE DE TEMPORADA
BOTIFARRE DE TEMPORADA
10.95 EUR
Botifarre segons temporada

COSTELLA IBERICA CONFITADA
COSTELLA IBERICA CONFITADA
16.95 EUR
cuinada a baixa temperatura amb mel i mostassa

RECEPTES DEL XEF ( INCLOU PATATES FREIGIDES )


CLASSICA 220  ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
CLASSICA 220 ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
12.9 EUR
Hamburguesa de vedella gallega,pa classic, formatge cheddar,ceba caramel·litzada i quétxup

CHARLOTTES 220G  ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
CHARLOTTES 220G ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
14.9 EUR
Hamburguesa de vedella D.O., pà de sèsam, formatge de cabra, bacó, brots baby, ceba caramel·litzada i salsa Charlotte’s suau.

GOURMET 220G  ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
GOURMET 220G ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
15.95 EUR
Hamburguesa de vedella, pà de sèsam, espinacs, compota de poma, ceba caramel·litzada, foie i sal Maldon.

CHICKEN  ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
CHICKEN ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
12.9 EUR
Hamburguesa de pollastre, pà de sèsam, formatge cremós, mesclum, tomàquet, pebrot escalivat, ceba caramel·litzada i maionesa

JAPONESA 220G  ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
JAPONESA 220G ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
18.95 EUR
Hamburguesa de Wagyu, pà clàssic, formatge emmental, pebrot verd amb encenalls de pernil de Jabugo

ESCOCESA  ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
ESCOCESA ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
17.95 EUR
Hamburguesa Black Angus, coca amb cereals, ou i foie semicuit

VEGANA  ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
VEGANA ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
12.95 EUR
Pà clàssic, mesclum, tomàquet,ceba de figueres i maionesa

VEGETARIANA  ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
VEGETARIANA ( INCLOU PATATES FREIGIDES )
12.95 EUR
Pà clàssic, mesclum, tomàquet,ceba de figueres i maionesa

MENU CREATIU ( INCLOU PATATES FREIGIDES )


Hamburguesa de vedella gallega jove 220g
Hamburguesa de vedella gallega jove 220g
12.9 EUR

HAMBURGUESA BLACK ANGUS ESCOCIA 220G
HAMBURGUESA BLACK ANGUS ESCOCIA 220G
16.95 EUR
( INCLOU PATATES FREIGIDES )

HAMBURGUESA BUEY WAGYU JAPO 220
HAMBURGUESA BUEY WAGYU JAPO 220
17.95 EUR
( INCLOU PATATES FREIGIDES )

HAMBURGUESA POLLASTRE 170G
HAMBURGUESA POLLASTRE 170G
11.9 EUR
( INCLOU PATATES FREIGIDES )

VEGANA D'ALBERGINIA AMB ORENGA
VEGANA D'ALBERGINIA AMB ORENGA
12.95 EUR
( INCLOU PATATES FREIGIDES )

VEGETARIANA DE FORMATGE DE CABRA BOLETS I CEBA
VEGETARIANA DE FORMATGE DE CABRA BOLETS I CEBA
12.95 EUR
( INCLOU PATATES FREIGIDES )

GUARNICIONS


PATATES CASOLANES
PATATES CASOLANES
2 EUR

Mongetes de Santa Pau
Mongetes de Santa Pau
3.85 EUR

Verdures de temporada ecològiques
Verdures de temporada ecològiques
3.75 EUR

Pà de vidre amb tomàquet
Pà de vidre amb tomàquet
1.95 EUR

BEGUDES


Aigua
Aigua
2 EUR
Botella de Agua

COCA COLA
COCA COLA
2.5 EUR

COCA COLA ZERO
COCA COLA ZERO
2.5 EUR

FANTA TARONJA
FANTA TARONJA
2.5 EUR

FANTA LLIMONA
FANTA LLIMONA
2.5 EUR

AQUARIOS
AQUARIOS
2.5 EUR

NESTEA
NESTEA
2.5 EUR

ESTRELLA DAMM
ESTRELLA DAMM
2.5 EUR

VOLL DAMM
VOLL DAMM
3 EUR

DAURA
DAURA
3 EUR

MONTSANT
MONTSANT
16.95 EUR
Ampolla de vi

RIBERE NEGRE
RIBERE NEGRE
16.95 EUR
Ampolla de vi

RIOJA NEGRE
RIOJA NEGRE
16.95 EUR
Ampolla de vi

AZPELICUETA ROSADO
AZPELICUETA ROSADO
16.95 EUR
Ampolla de vi

VERDEJO BLANC
VERDEJO BLANC
16.95 EUR
Ampolla de vi

CAVA VALLFORMOSA
CAVA VALLFORMOSA
18.95 EUR
Brut reserva

POSTRES


MORT PER XOCOLATA
MORT PER XOCOLATA
5.95 EUR
XOCOLATA

CARROT CAKE
CARROT CAKE
5.95 EUR
Pastis de pastanaga

CHEESECAKE
CHEESECAKE
5.95 EUR
Pastis de formatge amb coulis de fruites vermelles

TIRAMISU
TIRAMISU
5.95 EUR
Tiramisu amb crema de mascarpone i pols de cacau

SORBET DE LIMONCELLO
SORBET DE LIMONCELLO
5.95 EUR
Sorbet de limoncello

COULANT DE XOCOLATA
COULANT DE XOCOLATA
5.95 EUR
Coulant de xocolata sense gluten

BROWNIE
BROWNIE
5.95 EUR
Brownie sensa gluten

· RECEPTES MARINERES NOMES A CHARLOTTES VILASSAR·

Tots els drets reservats © 2015 Charlotte's Grill by bcninformatica.com